2020 生物化学(南昌大学)1450624500 最新满分章节测试答案

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糖类
【作业】糖类糖类
第一章代谢总论代谢总论
【作业】第一章代谢总论代谢总论
脂质
【作业】脂质脂质
第二章电子传递与氧化磷酸化电子传递与氧化磷酸化
【作业】第二章电子传递与氧化磷酸化电子传递与氧化磷酸化
蛋白质
【作业】蛋白质蛋白质
第三章糖酵解和磷酸戊糖途径糖酵解和磷酸戊糖途径
【作业】第三章糖酵解和磷酸戊糖途径糖酵解和磷酸戊糖途径
酶
【作业】酶酶
第四章柠檬酸循环柠檬酸循环
【作业】第四章柠檬酸循环柠檬酸循环
核酸
【作业】核酸核酸
第五章糖异生和糖原代谢糖异生和糖原代谢
【作业】第五章糖异生和糖原代谢糖异生和糖原代谢
电子传递与氧化磷酸化
【作业】电子传递与氧化磷酸化电子传递与氧化磷酸化
第六章脂质代谢脂质代谢
【作业】第六章脂质代谢脂质代谢
糖代谢
【作业】糖代谢糖代谢
脂类代谢脂代谢
【作业】脂类代谢脂代谢
第七章氨基酸代谢氨基酸代谢
【作业】第七章氨基酸代谢氨基酸代谢
氨基酸代谢
【作业】氨基酸代谢氨基酸代谢
核酸代谢
【作业】核酸代谢核酸代谢
第八章核酸代谢核酸代谢
【作业】第八章核酸代谢核酸代谢
核酸的生物合成
【作业】核酸的生物合成核酸的生物合成
第九章 DNA的复制、突变和损伤修复 DNA的复制、突变和损伤修复
【作业】第九章 DNA的复制、突变和损伤修复 DNA的复制、突变和损伤修复
蛋白质的合成与加工
【作业】蛋白质的合成与加工蛋白质的合成与加工
【作业】RNA生物合成和加工 RNA生物合成和加工
【作业】蛋白质合成与转运蛋白质合成与转运

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糖类

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1、问题:链状结构的葡萄糖其立体异构的数目为
选项：
A:8
B:16
C:32
D:64
答案: 【16】

2、问题:环状结构的葡萄糖其立体异构的数目为
选项：
A:8
B:16
C:32
D:64
答案: 【32】

3、问题:下列关于葡萄糖的陈述，正确的是
选项：
A:由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应
B:醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性
C:葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性
D:葡萄糖核甘露糖是差向异构体
答案: 【葡萄糖核甘露糖是差向异构体】

4、问题:下列糖中，其中（）为非还原性糖
选项：
A:麦芽糖
B:乳糖
C:果糖
D:蔗糖
答案: 【蔗糖】

5、问题:有关淀粉的说法错误的是
选项：
A:淀粉是植物细胞的贮存多糖，有直链淀粉和支链淀粉之分
B:淀粉因为有还原端，所以有还原性
C:直链淀粉和支链淀粉的相同之处在于其构件分子均为D-葡萄糖，并且都а-1，4糖苷键
D:直链淀粉遇碘呈蓝色，而支链淀粉遇碘呈紫色
答案: 【淀粉因为有还原端，所以有还原性】

6、问题:糖是生物体维持生命活动提供能量的
选项：
A:次要来源
B:主要来源
C:唯一来源
D:重要来源
答案: 【主要来源】

7、问题:纤维素与半纤维素的最终水解产物是
选项：
A:杂合多糖
B:葡萄糖
C:直链淀粉
D:支链淀粉
答案: 【葡萄糖】

8、问题:组成直链淀粉的单糖通过（）糖苷键连接
选项：
A:α-1,4
B:β-1,4
C:α-1,6
D:β-1,6
答案: 【α-1,4】

9、问题:下列关于糖原结构的陈述何者是不正确的？
选项：
A:含α-1,4糖苷键
B:含α-1,6糖苷键
C:由葡萄糖组成
D:无分支
答案: 【无分支】

10、问题:Gal是哪种糖的英文缩写符号
选项：
A:葡萄糖
B:果糖
C:甘露糖
D:半乳糖
答案: 【半乳糖】

11、问题:D-葡萄糖和L-葡萄糖都能被人体利用
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【自然界的单糖为D型糖】

12、问题:所有的单糖均有还原性
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
分析：【所有的单糖都是还原糖】

13、问题:一切有旋光性的糖都有变旋现象
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

14、问题:以甘油醛构型为参照标准所确定的单糖相对构型也能表示旋光方向
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【D型和L型是人为规定的，与旋光性和旋光方向无关】

15、问题:从热力学上说，葡萄糖的椅式构象比船式构象更稳定
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
分析：【椅式构象比船式构象更稳定】

16、问题:淀粉、糖原与纤维素由于均有还原端，所以它们都有还原性
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【多糖没有还原性】

17、问题:а-葡萄糖和а-半乳糖式差向异构体
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
分析：【仅有一个手性碳构型不同的同碳数非对映体糖分子为差向异构体】

18、问题:自然界中的单糖绝大多数为D型糖，由于果糖是左旋的，因此它属于L型糖
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【D型和L型是人为规定的，与旋光性和旋光方向无关】

19、问题:α-淀粉酶水解糖原的产物是混合物
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】
分析：【α-淀粉酶是一种内切葡糖苷酶，随机作用于淀粉链内部的α-1,4糖苷键】

20、问题:葡萄糖溶液发生变旋现象的本质是葡萄糖分子中既有醛基又有羟基，它们彼此相互作用可形成半缩醛，使原来羰基的C1变成了不对称碳原子
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【变旋现象是由于分子立体结构发生某种变化的结果，而分子的不对称性是物质产生旋光性的根本原因】

21、问题:链状结构的葡萄糖其立体异构的数目为：
选项：
A:8
B:16
C:32
D:64
答案: 【16】

22、问题:环状结构的葡萄糖其立体异构的数目为：
选项：
A:8
B:16
C:32
D:64
答案: 【32】

23、问题:下列关于葡萄糖的陈述，正确的是：
选项：
A:由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应
B:醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性
C:葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性
D:葡萄糖核甘露糖是差向异构体
答案: 【葡萄糖核甘露糖是差向异构体】

24、问题:有关淀粉的说法错误的是：
选项：
A:淀粉是植物细胞的贮存多糖，有直链淀粉和支链淀粉之分
B:淀粉因为有还原端，所以有还原性
C:直链淀粉和支链淀粉的相同之处在于其构件分子均为D-葡萄糖，并且都а-1，4糖苷键
D:直链淀粉遇碘呈蓝色，而支链淀粉遇碘呈紫色
答案: 【淀粉因为有还原端，所以有还原性】

25、问题:组成直链淀粉的单糖通过（）糖苷键连接
选项：