2020 生化分离技术(烟台大学文经学院) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-07-01
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第六章、吸附与离子交换 吸附与离子交换单元测验

1、 问题:以下对活性炭吸附规律的描述中哪一种是错误的
选项：
A:活性炭在有机溶剂中的使用效果要优于在水中的效果
B:活性炭对极性基团多的化合物的吸附能力要优于极性基团少的化合物
C:活性炭对芳香族化合物的吸附能力更强
D:活性炭是非极性吸附剂
答案: 【活性炭在有机溶剂中的使用效果要优于在水中的效果】

2、 问题:采用盐酸-氢氧化钠-盐酸处理后的阳离子交换树脂，其可交换的离子为（ ）
选项：
A:钠离子
B: 氢氧根离子
C:氯离子
D:氢离子
答案: 【氢离子】

3、 问题:D301树脂属于下列哪一种离子交换树脂（ ）
选项：
A:大孔强酸性阳离子交换树脂
B:大孔弱酸性阳离子交换树脂
C:大孔弱碱性阴离子交换树脂
D:大孔强碱性阴离子交换树脂
答案: 【大孔弱碱性阴离子交换树脂】

4、 问题:下列哪些因素会影响亲和吸附
选项：
A:配基浓度
B:空间位阻
C:配基与载体的结合位点
D:载体孔径
答案: 【配基浓度;
空间位阻;
配基与载体的结合位点;
载体孔径】

【作业】第一章、绪论 单元作业

1、 问题:绘制选定物质流程图
评分规则: 【 考察流程图的完整性，以及对相关知识概念的了解
】

第一章、绪论 绪论单元测验

1、 问题:不溶物的去除分为过滤、离心和萃取三部分;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

2、 问题:生物分离的四个步骤按顺序是不溶物的去除、产物分离、精制、纯化;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

3、 问题:结晶和离心属于扩散分离;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

4、 问题:生物分离在整个生物技术中处于上游
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

5、 问题:速度分离是根据均相体系中溶质在外力下的移动速度差异实现分离;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

6、 问题:干燥属于纯化技术
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:生物分离成本一般比较高;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:非均相体系的分离属于机械分离;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:产物的价值与分离方法的选择无关
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

10、 问题:减少分离操作步骤，可促进提取收率提高;
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

11、 问题:生物产品的分离包括 , , 和
答案: 【不溶物的去除、产物分离、纯化、精制】

12、 问题:生物分离过程的特点是 和
答案: 【产品品种多 分离的难度比化工产品大】

13、 问题:生物技术生产方法和步骤一般为:原材料、 、生物反应、 、产物这五步
答案: 【预处理 生物分离】

14、 问题:生物技术就是以 为原料来生产产品
答案: 【生物】

15、 问题:相较于其他生产过程,生物制品生产过程需要的纯度、卫生、 要求更高;
答案: 【生物活性】

第二章、过滤 过滤单元测试

1、 问题:过滤预处理的方法不包括以下( )
选项：
A:搅拌
B:加热
C:凝聚和絮凝
D:添加助滤剂
答案: 【搅拌】

2、 问题:助滤剂不包括以下( )
选项：
A:活性炭
B:明矾
C:硅藻土
D:珍珠岩
答案: 【明矾】

3、 问题:聚合电解质不包括( )
选项：
A: 聚丙烯酰胺
B:聚合铁盐
C:多聚胺衍生物
D:明矾
答案: 【明矾 】

4、 问题:珍珠岩是处理过的膨胀火山岩
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

5、 问题:垂直叶滤机属于离心式过滤机
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

6、 问题:海藻酸钠属于高分子凝聚剂
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:加热可以降低料液粘度，有助于过滤
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:凝聚剂的加入可降低胶粒的静电排斥力
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:旋转真空抽滤过程分为:形成滤饼、（ ）、除去滤饼三个步骤;
答案: 【洗涤滤饼】

10、 问题:当悬浮液通过过滤介质时，固体颗粒被过滤介质拦截逐渐形成（ ），当其达到一定厚度时，即可起到过滤作用;
答案: 【滤饼】

11、 问题:按照过滤的推动力可将过滤类型分为（ ）、加压过滤、离心过滤、真空过滤
答案: 【重力过滤】

12、 问题:加热处理不但能降低料液粘度，还能促进蛋白质凝固沉淀，从而改善过滤性能，但是该法只适合于（ ）的生物产品;
答案: 【对热稳定】

第三章、离心 离心章节单元测试

1、 问题:离心和过滤所产生的固形物性状不同
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

2、 问题:管式离心机须定时拆卸、清洗,这种间断性操作是明显的缺点
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】