2020 基础生物化学(河南理工大学) 最新满分章节测试答案
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本课程起止时间为:2020-02-17到2020-05-30
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5 糖代谢（一） 5 糖代谢（一）单元测试
1、 问题:厌氧条件下，下列哪种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？
选项：
A:乳酸
B:乙酸
C:丙酮酸
D:CO2
答案: 【乳酸】
2、 问题:糖主要有哪些元素组成？
选项：
A:C、H、O
B:C、H、O、N
C:C、H、O、S
D:C、H、O、P
答案: 【C、H、O】
3、 问题:糖酵解是在细胞的什么部位进行的？
选项：
A:胞液中
B:线粒体基质
C:内质网膜上
D:细胞核内
答案: 【胞液中】
4、 问题:一分子葡萄糖酵解净生成多少个ATP？
选项：
A:2个
B:1个
C:3个
D:4个
答案: 【2个】
5、 问题:糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体内氧化因为：
选项：
A:丙酮酸脱氢酶在线粒体
B:为了保持胞质的电荷中型
C:乳酸不能通过线粒体膜
D:生成的丙酮酸别无其他去路
答案: 【丙酮酸脱氢酶在线粒体】
6、 问题:人和动物能够消化淀粉和糖原，但是不能消化纤维素，因为纤维素的结构是由葡萄糖分子以 连接形成，而人类缺乏相应的消化酶。
选项：
A:β（1⟶4）糖苷键
B:α（1⟶4）糖苷键
C:α（1⟶6）糖苷键
D:β（1⟶6）糖苷键
答案: 【β（1⟶4）糖苷键】
7、 问题:在有氧时仍需糖酵解供能的组织或细胞是：
选项：
A:成熟红细胞
B:脂肪细胞
C:心肌细胞
D:表皮细胞
答案: 【成熟红细胞】
8、 问题:经过糖酵解途径，完全氧化1个分子葡萄糖，一共能够生成多少个分子的ATP？
选项：
A:5-7个
B:3~5个
C:1~3个
D:4~6个
答案: 【5-7个】
9、 问题:广义的糖包括：
选项：
A:单糖
B:低聚糖
C:多糖
D:复合糖
答案: 【单糖;
低聚糖;
多糖;
复合糖】
10、 问题:在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是：
选项：
A:1，3-二磷酸甘油酸
B:磷酸烯醇式丙酮酸
C:6-磷酸葡萄糖
D:2-磷酸甘油酸
答案: 【1，3-二磷酸甘油酸 ;
磷酸烯醇式丙酮酸】
11、 问题:丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：
选项：
A:FAD
B:TPP
C:NAD+
D:CoA
答案: 【FAD;
TPP;
NAD+;
CoA】
12、 问题:在糖酵解过程包括三个不可逆步骤，它们分别被以下关键酶所调控：
选项：
A:己糖激酶
B:磷酸果糖激酶
C:丙酮酸激酶
D:磷酸丙糖异构酶
答案: 【己糖激酶;
磷酸果糖激酶;
丙酮酸激酶】
13、 问题:下列属于双糖的有：
选项：
A:麦芽糖
B:蔗糖
C:淀粉
D:糖原
答案: 【麦芽糖;
蔗糖】
14、 问题:糖酵解过程只能在无氧条件下进行。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【葡萄糖的有氧氧化分为三个阶段，第一个阶段就是糖酵解生成丙酮酸的阶段， 因此糖酵解并不是只能在无氧条件下进行。】
15、 问题:块茎被水淹、潮湿的谷物堆积过久都会有一股酒味，是因为丙酮酸变成了乳酸。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【无氧条件下，丙酮酸能在丙酮酸脱羧酶和乙醇脱氢酶作用下转变为乙醇。白酒、黄酒、果酒及米酒的酿造原理也是如此。】
16、 问题:在生活中，很多成年人在喝奶后会出现恶心、腹胀、腹泻的症状，就是缺少淀粉酶，支链淀粉不能吸收而被积累在肠道的缘故。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】
分析：【乳糖是哺乳动物特有的存在于哺乳动物乳汁中的双糖，能够在β-半乳糖苷酶催化下水解为葡萄糖和半乳糖。但不是所有的人都有乳糖酶。在生活中，很多成年人在喝奶后会出现恶心、腹胀、腹泻的症状，就是缺少乳糖酶，乳糖不能吸收而被积累在肠道的缘故，又称为乳糖不耐受。】
5 糖代谢（二） 5 糖代谢（二）单元测试
1、 问题:糖的有氧氧化的最终产物是：
选项：
A:CO2+H2O+ATP
B:乳酸
C:丙酮酸
D:乙酰辅酶A
答案: 【CO2+H2O+ATP 】
2、 问题:不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：
选项：
A:乙酰CoA
B:丙酮酸
C:乳酸
D:α-磷酸甘油
答案: 【乙酰CoA 】
3、 问题:丙酮酸羧化酶是哪一个途径的关键酶？
选项：
A:糖异生
B:磷酸戊糖途径
C:胆固醇合成
D:血红素合成
答案: 【糖异生 】
4、 问题:动物长时间饥饿后，其肝细胞主要糖代谢途径为：
选项：
A:糖异生
B:糖有氧氧化
C:糖酵解
D:磷酸戊糖途径
答案: 【糖异生】
5、 问题:三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：
选项：
A:磷酸戊糖途径
B:糖酵解
C:三羧酸循环
D:糖异生
答案: 【磷酸戊糖途径 】
6、 问题:酸戊糖途径的真正意义在于产生许多中间物如核糖的同时还会产生：
选项：
A:NADPH
B:CoASH
C:ADP
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