2019 动物营养与饲料(商丘职业技术学院) 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2019-03-04到2019-06-14
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项目一 动物营养原理 项目一 测试

1、 问题:1下列不是常量元素的是（ ）
选项：
A:A 硫 
B: B 氯 
C: C钠
D: D 锰
答案: 【 D 锰】

2、 问题:2 仔猪对初乳的吸收是（ ）
选项：
A:A 主动吸收 
B:  B 被动吸收 
C:c  胞饮吸收 
D: D 以上都不是
答案: 【c  胞饮吸收 】

3、 问题:3. 蛋白质中氮元素的含量是（ ）
选项：
A:A 第1位 
B: B 第2位  
C: C 第3位
D:D 第4位
答案: 【 C 第3位】

4、 问题:4 赖氨酸与下列哪种氨基酸拮抗（ ）
选项：
A:A 精氨酸
B: B 蛋氨酸  
C: C 胱氨酸 
D:D 第异亮氨酸
答案: 【A 精氨酸】

5、 问题:限制性氨基酸是必需氨基酸。
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

6、 问题:牛添加尿素时可以同时饮水
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【错误】

7、 问题:碳水化合物是能量的主要来源
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

8、 问题:兔子消化粗纤维的主要部位是盲囊球
选项：
A:正确
B:错误
答案: 【正确】

9、 问题:动物所需要的营养成分包括（  ）、（  ）、（  ）、（  ）和（  ）。
答案: 【水分、 粗蛋白 、粗脂肪 、碳水化合物 、矿物质、 维生素】

10、 问题:动物对饲料的消化方式有（  ）、（  ）和（  ）。
答案: 【物理消化 化学消化 微生物消化】

11、 问题:限制性氨基酸主要有（  ）、（  ）和（  ）。
答案: 【赖氨酸 蛋氨酸 色氨酸】

12、 问题: 单胃动物吸收蛋白质的主要部位是（  ）。
答案: 【小肠】

【作业】项目一 动物营养原理 项目一 作业

1、 问题:补饲（ D ）和胡萝卜素可使生殖上皮、精液生成和正常性活动得到恢复。A 维生素A   B 维生素B2   C 维生素C   D 维生素D
评分规则: 【 单项选择题 判断题 安试题对错直接安试题分值评分，填充题 作对一个空安每个空的平均分值评分，简答题安主要知识点评分。
】

2、 问题:动植物体营养成分差别较大的有（ ）A 蛋白质 B 粗纤维 C 脂肪 D 以上都是
评分规则: 【 选对答案得3分，选错答案得0分
】

3、 问题:牛消化苜蓿草主要是 （ ）。A 物理性消化 B 化学性消化  C 微生物消化  D 以上都不是。
评分规则: 【 该题答案为C 选对得3分 选错得0分
】

4、 问题:蛋白质中氮元素的含量是（ ）A 第1位  B 第2位  C 第3位 D 第4位
评分规则: 【 该题答案为C 选对得3分 选错得0分
】

5、 问题:玉米豆粕型饲料缺乏的限制性氨基酸是（ ）。A 赖氨酸 B 蛋氨酸  C 色氨酸  D 以上都不是。
评分规则: 【 该题答案为B 选对得3分 选错得0分
】

6、 问题:下列哪种不是单胃动物分解蛋白质的消化酶（ ）。A 胃蛋白酶 B 细菌酶  C 胰蛋白酶  D 小肠蛋白酶。
评分规则: 【 该题答案为B 选对得3分 选错得0分
】

7、 问题: 瘤胃内的主要微生物是（ ）。A 细菌B纤毛虫C 大肠杆菌D 细菌和纤毛虫。
评分规则: 【 该题答案为D 选对得3分 选错得0分
】

8、 问题:提高尿素利用率的措施包括（ ）。A 补充矿物质 B 补充蛋白质  C 补充碳水化合物  D 以上都是。
评分规则: 【 该题答案为D 选对得3分 选错得0分
】

9、 问题:下列不是碳水化合物转化能量的贮备型式（ ）A 肝糖原  B 肌糖原  C 体脂肪 D 磷脂
评分规则: 【 该题答案为D 选对得3分 选错得0分
】

10、 问题:下列不能以草食为主的动物是（ ）。A 兔子 B 牛  C 羊  D 猪。
评分规则: 【 该题答案为D 选对得3分 选错得0分
】

11、 问题:构成动植物体主要的有机化学元素前四位元素（  ）、（  ）、（  ）、（  ）
评分规则: 【 该题答案为 碳 氢 氧 氮   每填对一个空1分
】

12、 问题:动物对饲料的消化方式有（  ）、（  ）和（  ）。
评分规则: 【 答案为 物理消化 化学消化 微生物消化  填对一个空2分 填对2个空3分 填对3个空4分
】

13、 问题:大豆富含的限制性氨基酸是（  ）。
评分规则: 【 答案为 赖氨酸 填对得4分 填错得0分
】

14、 问题:单胃动物吸收蛋白质的主要部位是（  ）。
评分规则: 【 答案为 小肠 填对得4分 填错得0分
】

15、 问题:反刍动物蛋白质营养的实质是（  ）营养。
评分规则: 【 答案为 氨基酸   填对得4分 填错得0分
】

16、 问题:碳水化合物细菌酶的作用下分解成（  ）和（  ）。
评分规则: 【 答案为 酮酸 挥发性脂肪酸  填对1个空得2分 填对2个空得4分 
】

17、 问题:反刍动物消化碳水化合物的主要场所是（  ）和（  ）。
评分规则: 【 答案为 瘤胃 小肠  每填对1个空2分
】

18、 问题:真脂肪是由1分子（ ）和3分子（ ）构成。
评分规则: 【 答案为 甘油 脂肪酸 每填对1个空 得2分
】

19、 问题:脂肪是动物体（ ）和（ ）的最好形式。
评分规则: 【 答案为 供能  贮能  每填对1个空得2分
】

20、 问题:饲料的总能是（ ）和粪能之和。
评分规则: 【 答案为   消化能    填对得4分 填错得0分
】

21、 问题: 钾是动物体必需微量元素。
评分规则: 【 答案为  对   
】

22、 问题:蛋白质可氧化供能。
评分规则: 【 答案为  对
】

23、 问题:限制性氨基酸是必需氨基酸。
评分规则: 【 答案为 对
】

24、 问题: 单胃动物可以利用氨化物。
评分规则: 【 答案为 错
】

25、 问题:牛体内存在瘤胃–肝脏的氮素循环。
评分规则: 【 答案为 对
】

26、 问题:牛饲喂尿素时可以同时饮水。
评分规则: 【 答案为 错
】

27、 问题:非淀粉多糖包括抗性淀粉。
评分规则: 【 答案为 对
】

28、 问题: 兔子消化粗纤维的主要部位是盲囊球。
评分规则: 【 答案为 对
】