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本课程起止时间为:2020-09-20到2021-01-10
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02 中华饮食养生的基础理论 单元测验二

1、 问题:关于五脏与五行下列说法错误的是
选项:
A:肝属木:木曰曲直,枝叶条达,有升发之性         肝性条达,恶抑郁,有疏泄之功
B:心属火:火曰炎上,有温热之性         心居膈上,有温煦之功
C:肺属水,水性滋润,下行闭藏         肾有藏精,主水之功
D:脾属土:土性敦厚,生化万物         脾居中焦,化生气血
答案: 【肺属水,水性滋润,下行闭藏         肾有藏精,主水之功

2、 问题:阴阳、五行学说属于(    )
选项:
A:玄学
B:哲学
C:科学
D:逻辑学
答案: 【哲学

3、 问题:下列关于五行的说法正确的是?
选项:
A:五行分别是木、火、土、金、水
B:五行相生是指五行中的某一行对另一行具有支持和促进作用。
C:五行相克是指五行中的某一行对另一行具有抑制和制约作用。
D:五行相侮辱是指五行中的某一行对其所胜一行的过度克制
答案: 【五行分别是木、火、土、金、水;
五行相生是指五行中的某一行对另一行具有支持和促进作用。;
五行相克是指五行中的某一行对另一行具有抑制和制约作用。

4、 问题:下列关于脸色与五脏疾病说法正确的是
选项:
A:面见黄色,为脾病
B:面见青色,为肝病
C:面见白色,为肾病
D:面见赤色,为心病
答案: 【面见黄色,为脾病;
面见青色,为肝病;
面见赤色,为心病

5、 问题:阳是指宇宙中维持物质或团体稳定存在的两股相对“能量(或势力)”
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

6、 问题:五行是针对事物间的共生功能关系而言,五行的相互作用是群体生态状态的根本,动态平衡系统中的五种功能机制,而非实在的某种特定的元素。
选项:
A:正确
B:错误
答案: 【正确

7、 问题:五脏之中,心脏属火,心的功能抑制              脏的功能?      
答案: 【

8、 问题:五脏之中,肾属水,肾脏功能支持促进           脏的功能?
答案: 【

【作业】02 中华饮食养生的基础理论 作业2

1、 问题:您如何认识阴阳哲学观对在饮食保健中的重要性
评分规则: 【 ß阴阳是指宇宙中维持物质或团体稳定存在的两股相对“能量(或势力)” 指导养生: 春夏养阳     秋冬养阴£  运动的、温热的、明亮的、向外的、上升的、兴奋的、无形的…… ——属于阳。£  静态的、寒冷的、晦暗的、内向的、下降的、抑制的、有形的…… ——属于阴。写出以上内容得70分

【作业】03 食物与养生食疗功用 作业3

1、 问题:补养类食物的选用及使用原则有哪些?日常生活中常用的补养类食物有哪些(略举例)
评分规则: 【 £  补养类食物选用原则:£  第一应根据人体气血阴阳的不同情况而选用相应的补养类食物,不可滥用或盲目进补。£  第二、由于机体气血阴阳之间是相互依存和相互为用的,所以各类补养食物在使用时又常同时并用。£  第三、在疾病的情况下,还应区别邪气的盛衰,若邪气未除,不可单用补养类食物,否则反会加重病情。第四、补养类食物大多味甘质腻,虽能滋补,但易碍胃,因此在使用补养类食物时,可适当配伍健脾助运的食物,以利于补养类食物的消化吸收写出以上内容即可70分以上

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