2020 生物化学(湖南师范大学)1462556442 最新满分章节测试答案

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本课程起止时间为:2020-12-21到2021-04-30
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【作业】第十章 血液的生物化学 血液的生物化学作业

1、 问题:绘制思维导图
评分规则: 【 要求：科学准确、全面完善、结构清晰
】

【作业】第一章 蛋白质的结构与功能 蛋白质的结构与功能练习题

1、 问题:请每组同学绘制一份思维导图，根据自身特长，软件绘图、手绘均可。
评分规则: 【 要求：科学准确、全面完善、结构清晰。
】

第一章 蛋白质的结构与功能 蛋白质的结构与功能测试

1、 问题:测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？
选项：
A:2.00
B:2.50
C:6.40
D:3.00
答案: 【2.50】

2、 问题:维持蛋白质分子中α－螺旋的化学键是：
选项：
A:肽键
B:疏水键
C:氢键
D:二硫键
答案: 【氢键】

3、 问题:关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的？
选项：
A:在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零
B:等电点时蛋白质变性沉淀
C:当溶液pH大于等电点时，蛋白质带正电荷
D:在等电点处，蛋白质的稳定性增加
答案: 【在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零】

4、 问题:蛋白质在280nm处有最大的光吸收，是由下列哪组氨基酸引起？
选项：
A:组氨酸和酪氨酸
B:酪氨酸和色氨酸
C:苏氨酸和苯丙氨酸
D:谷氨酸和苯丙氨酸
答案: 【酪氨酸和色氨酸】

5、 问题:蛋白质合成后修饰而成的氨基酸是
选项：
A:脯氨酸
B:赖氨酸
C:天冬氨酸
D:胱氨酸
答案: 【胱氨酸】

6、 问题:蛋白质溶液是稳定的胶体溶液，其稳定的因素是
答案: 【表面电荷和水化膜】

7、 问题:构成蛋白质的基本单位是
答案: 【氨基酸】

8、 问题:蛋白质四级结构中每一个具有独立三级结构的多肽链称为
答案: 【亚基】

9、 问题:溶液pH<pI时，蛋白质带____电荷。
答案: 【正】

10、 问题:蛋白质一级结构的主要化学键是
答案: 【肽键】

【作业】第二章 核酸的结构与功能 核酸的结构与功能作业

1、 问题:试述DNA双螺旋(B结构)的要点
评分规则: 【 两条反向平行的多核苷酸链围绕同一中心轴形成右手双螺旋
磷酸和脱氧核糖形成的主链在外侧，嘌呤碱和嘧啶碱在双螺旋的内侧
双螺旋的直径2nm，螺距3.4nm，沿中心轴每上升一周包含10个碱基对
沿中心轴方向观察，有两条螺形凹槽，大沟和小沟
两条多核苷酸链之间按碱基互补配对原则进行配对，两条链依靠彼此碱基之间形成的氢健和碱基堆积力而结合在一起
】

第二章 核酸的结构与功能 核酸的结构与功能测试

1、 问题:维持DNA双螺旋横向稳定性的作用力是
选项：
A:碱基堆积力
B:碱基对之间的氢键
C:螺旋内侧疏水力
D:二硫键
答案: 【碱基对之间的氢键】

2、 问题:下列哪种碱基几乎仅存在于 DNA中
选项：
A:腺嘌呤 
B:鸟嘌呤
C:胞嘧啶
D:胸腺嘧啶
答案: 【胸腺嘧啶】

3、 问题: DNA的Tm是指
选项：
A:DNA的生物活性丧失一半时的温度
B:260nm处光吸收值降低一半时的温度
C:双螺旋结构失去一半时的温度
D:最大光吸收自260nm转变成280nm时的温度
答案: 【双螺旋结构失去一半时的温度】

4、 问题:核酸中核苷酸之间的连接方式是
选项：
A: 3’，5’－磷酸二酯键
B:1’，5’－磷酸二酯键
C: 2’，5’－磷酸二酯键
D:2’，3’－磷酸二酯键
答案: 【 3’，5’－磷酸二酯键】

5、 问题:关于真核生物mRNA的结构特点，下列哪项是正确的？
选项：
A:在帽子结构中，存在5’，5’－磷酸二酯键
B:由大、小两个亚基组成
C:其二级结构与DNA一样，整个分子均为双螺旋结构
D:其3’－端为－CCA结构
答案: 【在帽子结构中，存在5’，5’－磷酸二酯键】

6、 问题:在下列碱基对中，氢键数目正确的是
选项：
A:A＝T G＝C
B:A＝T G≡C
C:A≡T G＝C
D:A≡T G≡C
答案: 【A＝T G≡C】

7、 问题:体内的嘌呤主要有
答案: 【鸟嘌呤、腺嘌呤】

8、 问题:体内嘧啶主要有
答案: 【胞嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶】

9、 问题:体内两种主要的环核苷酸是
答案: 【环腺苷酸或cAMP、环鸟甘酸或cGMP】

10、 问题:核酸溶液在哪个波长有最大光吸收
答案: 【260】

【作业】第三章 酶与酶促反应 酶与酶促反应

1、 问题:绘制酶与酶促反应的思维导图
评分规则: 【 要求：科学准确、全面完善、结构清晰
】

第三章 酶与酶促反应 酶与酶促反应测试

1、 问题:全酶是指
选项：
A:酶蛋白－底物复合物
B:酶蛋白－抑制剂复合物
C:酶蛋白－别构剂复合物
D:酶蛋白－辅助因子复合物
答案: 【酶蛋白－辅助因子复合物】

2、 问题:关于温度对酶活性的影响，以下哪项不对？
选项：
A:酶都有一个最适温度，它是酶的特征性常数之一 
B:在一定的温度范围内升高温度可加速酶促反应
C:温度过低，酶促反应速度慢
D:高温能使大多数酶变性
答案: 【酶都有一个最适温度，它是酶的特征性常数之一 】

3、 问题:酶原之所以没有活性是因为
选项：
A:酶蛋白肽链合成不完全 
B:活性中心未形成或未暴露
C:酶原只是普通蛋白质
D:缺乏辅酶或辅基
答案: 【活性中心未形成或未暴露】

4、 问题:关于Km值的描述正确的是
选项：
A:Km值越小，酶与底物的亲和力越大 
B:Km值越大，酶与底物的亲和力越大
C:Km值与酶的浓度大小有关
D:Km值的大小与亲和力无关
答案: 【Km值越小，酶与底物的亲和力越大 】

5、 问题:有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于
选项：
A:竞争性抑制作用